Entrée et mise en bouche
salade d’avocats grillés et litchis
Ingrédients
• 3 avocats
• 100 g de champignons de Paris
•
1 échalote rouge
• 3 tomates moyennes
• 100 g de litchis
•
Le jus de 1 lime
• 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
• Une pointe de piment d’Espelette
• Quelques feuilles de basilic frais
• Sel, poivre.
Préparation
4 pers. – Prép. : 40 min
– Cuiss. : 10 min
– Cuiss. : 10 min
Description
• Laver les avocats et les couper en cubes. Griller à la poêle 3 à 4 minutes en retournant souvent...
[Pour voir la recette en entier, vous devez devenir membre]
Service clientèle
