Pâtisserie
tiramisu aux abricots et à la camomille
Ingrédients
• 100 g de sucre en poudre + 3 cuil. à soupe
• 10 abricots frais
•
1 sachet de tisane à la camomille
• 4 gaufres au miel (au rayon alimentation biologique)
• 100 g de mascarpone
• 100 g de
fromage blanc
• 1 cuil. à soupe de miel liquide
• 6 à 8 abricots secs
• 1 blanc d’œuf.
•100 g de sucre en poudre + 3 cuil. à soupe / 10 abricots frais /
1 sachet de tisane à la camomille / 4 gaufres au miel (au rayon alimentation biolog
• / 100 g de mascarpone / 100 g de
fromage blanc / 1 cuil. à soupe de miel liquide / 6 à 8 abricots secs / 1 blanc d’
Préparation
réfrigération : 3 h
Description
• Verser 100 g de sucre dans une casserole, ajouter 10 cl d’eau puis porter le tout à ébullition
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