Desserts
macaron à l’orange et au Cointeau
Ingrédients
• Les macarons : 7 blancs d’œufs (200 g)
• 50 g de sucre en poudre
• 1 cuil. à café de jus de citron
• 450 g de sucre glace
• 250 g de poudre d’amande blanche
• Le zeste de 1 orange
• Une pincée de sel.
La crème au beurre au Cointreau : 300 g de crème au beurre
• 1 cuil. à soupe de Cointreau.
•Les macarons : 7 blancs d’œufs (2
• / 50 g de sucre en poudre / 1 cuil. à café de jus de citron / 450 g de sucre glace / 250 g de poudre d’amande blanche / Le zeste de 1 orange / Une pincée de sel.
La crème au beurre au Cointreau : 300 g de crème au beurre / 1 cuil. à soupe de Cointr
Préparation
repos : 20 min
Description
• Dans un saladier, monter les blancs d’œufs en neige avec le sucre en poudre, le sel et le jus de...
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