Petit déjeuner
Pain à l’échalote
Ingrédients
• - 175 g d’échalotes
- 1 cuil. à soupe d’huile d’argan
(ou, à défaut, d’o
•
- 1/2 cuil. à soupe
de vinaigre balsamique
- 100 g de vin blanc
- 210 g d’eau
- 2 cuil. à soupe de miel liquide
- 10 g de sel
- 450 g de farine type 55
- 10 g de levure
- Deux pincées de poi
Préparation
Préparation facile
Raisonnable
Pour un pain
de 600 g environ
Raisonnable
Pour un pain
de 600 g environ
Description
1. Dans une poêle, faire suer, à feu moyen,
les échalotes finement découpées avec l’huile. Ajouter...
[Pour voir la recette en entier, vous devez devenir membre]
Service clientèle
